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양식조리기능사 자격증 취업

조이jh 2023. 9. 26. 00:07

언젠가부터 티브이에서 셰프들의 출연이 늘어남에 따라 따라 요리사에 대한 거리감이 사라지고 직업 선호도가 높아졌습니다.

양식조리기능사(양식조리사) 자격증의 필기시험, 실기 시험 일정 및 정보, 실기 메뉴, 합격률 등 자격증 취득을 위해 알아야 할 정보들에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

양식조리사 자격증

✔️ 한국산업인력공단에서 시행하는 국가기술자격증

✔️ 실기에 대한 준비가 많이 필요합니다. 실기시험은 총 30가지 메뉴 중에 두 가지 메뉴가 무작위로 출제되며, 정해진 시간 안에 2가지 메뉴를 순서에 맞춰 작업을 진행하는 방식으로 이루어집니다.

✔️ 한식조리기능사 보다 다소 생소한 실기과제가 출제되므로 평소에 해당 요리에 대한 공부와 실습을 익숙하게 준비해야 합니다.

✔️ 만약 한식조리기능사를 취득했다면 2년 동안 양식, 중식, 일식, 복어 필기시험이 면제됩니다. 보통 조리사 자격증은 한식부터 시작한다고 하니 한식조리사 자격증부터 시작하시는 것을 추천해 드립니다.

▼▼ 조리사의 기본은 한식이라고들 하죠. 양식조리사 자격증 취득 전에 한식조리사 자격증도 확인해 보세요. ▼▼

한식조리사 자격증 시험일정, 국비지원, 취업정보

(사)한국조리기능장협회 사업운영부장인 오미영 씨는 “어린이집이나 병원 같은 곳은 한식조리기능사 자격증이 필수로 있어야 취업이 가능한데, 점점 위생 검열이 강화되고 있는 추세라 일반

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양식조리사 자격증 시험 정보

필기

▶ 양식조리기능사 필기시험은 양식 재료관리, 음식조리 , 위생관리에 관한 것

▶ 객관식 4지 택일형

▶ 60문항(60분)이며 100점을 만점으로 하여 60점 이상이면 합격

▶ CBT 시험이라 시험을 마치는 즉시 합격 여부를 알 수 있습니다

실기

▶ 조리작업 (작업형 70분 정도)

▶ 합격기준은 100점을 만점으로 하여 60점 이상

▶ 70분 정도의 시간 동안 요리

▶ 30개 메뉴 중에 2가지를 정해진 시간 안에 만드는 것

기출문제 다운로드

자격증 시험 합격을 위한 필수는 기출문제 풀어보기입니다. 다행히 양식조리사 필기는 기출문제 틀에서 크게 벗어나지 않기 때문에 기출문제를 다져놓으면 합격이 수월합니다.

아래 첨부해 드린 기출문제와 출제경향을 확인해보셔서 시험 한 번에 합격하시기 바랍니다.

양식조리기능사_출제기준(2023.1.1~2025.12.31).hwp

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양식조리사 자격증 시험일정

양식조리기능사 자격증 시험은 월 4회정도 진행됩니다.

아래의 바로가기를 통해 한국산업인력공단으로 접속

필기/실기 항목에서 원하는 것 선택

종목은 양식조리기능사, 지역도 원하시는 지역을 고릅니다

돋보기 클릭하면 아래쪽에 시험장이 보입니다.

원하는 시험장을 선택하면 원서접수기간과 시험일자를 볼 수 있습니다.

시행회차 선택하시면 접수일정나오고

종목선택, 시도선택, 시/구/군 선택하고 검색하시면 시험장소, 필기시험날짜 볼 수 있습니다.

양식조리 채용정보 / 일자리정보

식품접객업 및 집단 급식소 등에서 조리사로 근무하거나 운영이 가능합니다. 업체 간, 지역 간의 이동이 많은 편이고 고용과 임금에 있어서 안정적이지는 못한 편이지만, 조리에 대한 전문가로 인정받게 되면 높은 수익과 직업적 안정성을 보장받게 됩니다.

양식조리사 자격증 합격률

양식조리사 외에 취업에 도움 되는 자격증 정보

조경기능사 시험일정 취업

지난 2022년에 50대 남성이 가장 많이 취득한 자격증을 조사했는데 조경기능사가 무려 5위였다고 합니다. 그만큼 조경기능사는 중장년 층에게 인기 있는 자격증 중 하나입니다. 정년 없이 일할 수

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주택관리사 시험,합격,취업정보

주택관리사는 60세대 이상의 아파트나 연립주택 등의 건물관리 및 생활환경 개선 업무를 담당하는 전문가입니다. 60세대 이상 주택은 주택관리사를 배치해야 하는 법적 의무가 있기 때문에 채용