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(사)한국조리기능장협회 사업운영부장인 오미영 씨는 “어린이집이나 병원 같은 곳은 한식조리기능사 자격증이 필수로 있어야 취업이 가능한데, 점점 위생 검열이 강화되고 있는 추세라 일반 음식점에서도 자격증이 있는 사람을 필수로 채용하는 경우도 늘어나고 있다”라고 말했습니다.
이처럼 한식조리사 자격증을 필수로 원하는 곳이 늘고 있기 때문에 한식조리사 자격증의 인기가 높아지고 있습니다. 실제로 2023년 고용노동부에서 인기 국가자격증 Top10 발표에 따르면 한식조리기능사 순위는 5위였습니다
한식조리사 자격증 정보 / 국비지원 받는 법 / 취업정보 안내해 드리겠습니다.
1. 한식조리사 자격증 정보
1. 시행처
한국산업인력공단
2. 관련학과
대학 및 전문대학의 (외식/호텔/관광)조리학과, 식품영양학과, 가정학과, 고등학교 조리과 등
3. 시험과목
- 필기 : 한식 재료관리, 음식조리 및 위생관리
- 실기 : 조리작업
4. 검정방법
- 필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항(60분)
- 실기 : 작업형(70분 정도)
5. 합격기준
- 필기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상
- 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상
6. 수수료
- 필기 : 14500 원
- 실기 : 26900 원
7. 기출문제 다운로드
2023학년도 1회 필기 기출문제 다운로드
2023학년도 2회 필기 기출문제 다운로드
2023학년도 3회 필기 기출문제 다운로드
2. 한식조리사 채용정보
아래의 바로가기를 통해 일자리정보 홈페이지에 접속하면 경력 / 학력 / 지역 등 상세조건에 따라 검색할 수 있습니다. 유명한 워크넷과 인크루트 2개의 탭에서 각각 검색 가능합니다.
2. 한식조리사 자격 국비지원 받는 방법
한식조리사 자격증을 국비지원으로 취득하려면 먼저 국민내일 배움 카드를 가지고 있어야 합니다.
✔️ 지금까지지 한식조리사에 대해 알아보았는데요, 진로 및 전망 식품접객업 및 집단 급식소 등에서 조리사로 근무하거나 운영이 가능함. 업체 간, 지역 간의 이동이 많은 편이고 고용과 임금에 있어서 안정적이지는 못한 편이지만, 조리에 대한 전문가로 인정받게 되면 높은 수익과 직업적 안정성을 보장받게 됩니다.
✔️ 식품위생법상 대통령령이 정하는 식품접객영업자(복어조리,판매영업 등)와 집단급식소의 운영자는 조리사 자격을 취득하고, 시장·군수·구청장의 면허를 받은 조리사를 두어야 한다는 법에 따라 한식조리사 자격증의 인기가 높아지고 있습니다.
4. 한식조리사 시험 일정
아직 2024년도 한식조리사 자격증 시험 일정은 나오지 않았습니다. 위에 안내드린 한식조리사 자격정보를 클릭하시면 시험일정을 볼 수 있으니 준비하시는데 도움 되시길 바랍니다.